بسم الله الرحمن الرحيم
يبتلكم وصفت بسبوسه ومقاديرها سهله دوووم اسويها ف البيت
للوحوووش
أقصد لخواني
المقادير
كوبين سميد
كوب سكر
كوب نارجين
كوب روب
نص كوب زيت
وبيضتين
ملعقتين بيكنج بودر
وللقطر
كوبين ماء
كوب سكر
الطريقه
يخلط السكر والزيت والبيض معا جيدا ثم يضاف إليه البيكنج بودر والنارجين
ويضاف إليه الروب والسميد تتدريجيااا
ثم اسكبيه ف القالب وزينيه بالمكسرات وضعيه ف الفرن
وعند اخراجه من الفرن اسكبي عليه القطر
طبعا القطر يكون ساخناا عند سكبه ع البسبوسه
وبالهناء والشفاء
جربوها وعطوني رايكم فيها